Objetivo de la actividad
Me parece necesario mostrar parte de mí, en este caso como se elaboran los quesos en el campo los cuales son muy sencillos de hacer y por ser una persona que vive en el campo sé que tiene muchos beneficios. En esta situación que se encuentra el mundo nos parece mejor realizar nuestros propios quesos que ir a comprarlos además que es más barato. Aquí les muestro como hacer un queso artesanal muy sencillo.
Ingredientes
Leche
Sal
Cuajo
Procedimiento
Extraer la leche.
Entibiar la leche.
Añadir todos los ingredientes, mezclar bien.
Esperar 30 minutos.
Cernir la mezcla.
Añadir la parte sólida de nuestra mezcla en moldes, sacando el suero.
Esperar tres horas y sacar del molde.
DELICIOSO!
Procedimiento en video.
Comments